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匿名用戶
2022-03-30
有的人擔(dān)心吃味精和雞精對(duì)身體不好，所以可能一年甚至更長(zhǎng)的時(shí)間都不吃味精和雞精。因?yàn)椴环盼毒碗u精菜的味道就比較差，所以不吃味精和雞精有一定的減肥作用，吃得少自然就少長(zhǎng)肉如果長(zhǎng)期不吃味精和雞精的話，會(huì)慢慢減少對(duì)味精和雞精的依賴性，口味變得更加清淡。所以我覺(jué)得如果長(zhǎng)期不吃味精和雞精，那當(dāng)然更好，不吃味精和雞精對(duì)我們的身體是有益的!
匿名用戶
2022-03-30
味精和雞精都是調(diào)味料，適量食用不會(huì)影響健康。雖然味精和雞精在食品中的應(yīng)用的安全系數(shù)有多高并不十分確定，但無(wú)需擔(dān)心。由于味精和雞精的主要成分是谷氨酸鈉，被人體攝入后可以轉(zhuǎn)化為谷氨酸、谷氨酰胺和酪氨酸。這些碳水化合物是人體蛋白質(zhì)的組成部分之一，并起著至關(guān)重要的作用。