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2022-04-02
味精主要成分是谷氨酸鈉，又名味粉、味之素。它雖為普通味精的主要成分，但并不是單純的呈鮮味，而是酸、甜、咸、苦、鮮五味俱全，只是鮮味所占的比例較大。同時，谷氨酸鈉的鮮味只有在食鹽存在的情況下才能呈現出來，如果在沒有食鹽的菜肴中加入味精，非但無法提鮮，反而會產生一種令人不快的腥味。
匿名用戶
2022-04-02
不再繼續食用，如果已經吃了過期的味精，在發現之后，應該停止繼續食用，以免過期的味精給腸胃帶來不適，引發中毒等。檢查身體，如果食用了很多過期的味精的話，建議前往醫院做相關的腸胃檢查，避免過期的味精已經給身體帶來了危害而沒有及早采取治療措施，而導致病情加重。
匿名用戶
2022-04-02
如果沒有什么癥狀就不用擔心了，如果有就去醫院就診，味精的主要成分就是谷氨酸鈉，過期也沒什么大礙，不過以后要注意了，一次性不要買太多，注意一下保質期。