免責聲明： 本頁面所展現的信息及其他相關推薦信息，均來源于其對應的用戶，本網對此不承擔任何保證責任。如涉及作品內容、 版權和其他問題，請及時與本網聯系，我們將核實后進行刪除，本網站對此聲明具有最終解釋權。
其他類似問題
按點評標簽查看公司
等你來答
匿名用戶
2021-11-02
匿名用戶
2022-10-08
匿名用戶
2022-10-08
匿名用戶
2022-03-25
匿名用戶
2022-10-08
匿名用戶
2022-10-08
匿名用戶
2022-10-08
匿名用戶
2022-10-08
匿名用戶
2022-08-19
高筋面粉的蛋白質含量平均為13.5%，通常蛋白質含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白質含量高，因此筋度強，多用來做面包等。
匿名用戶
2022-08-19
高筋面粉具有養心益腎以及除熱止渴的功效，還具有健脾厚腸的作用，適用于外傷出血以及燙傷等等不良癥狀;高筋面粉還有豐富蛋白質，可以消除水腫以及維持鉀鈉平衡;含有豐富的碳水化合物，可以維持大腦功能所需。
匿名用戶
2022-08-19
現在很多面粉里有增白劑。面粉天然含有微量胡蘿卜素，因此呈現乳白色或微黃。然而，有些商家為了增加面食的白亮度，會添加“過氧化苯酰”等增白劑，含量甚至遠超國家許可量，還有些采用硫磺熏蒸，這兩種增白方式都會嚴重破壞原有維生素，對健康有害無益。