首頁 > 問題分類 > 生活 > 美食烹飪 > 香椿

香椿

香椿又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等，在安徽地區(qū)也有叫春苗。根有二層皮，又稱椿白皮，原產(chǎn)于中國，分布于長江南北的普遍地區(qū)，為楝科。落葉喬木，雌雄異株，葉呈偶數(shù)羽狀復(fù)葉，圓錐花序，兩性花白色，果實(shí)是橢圓形蒴果，翅狀種子，種子可以生殖。樹體高大，除供椿芽食用外，也是園林綠化的優(yōu)選樹種。古代稱香椿為椿，稱臭椿為樗。中國人食用香椿久已成習(xí)，漢代就散布大江南北。椿芽養(yǎng)分豐沛，并有著食療功用，主治外感風(fēng)寒、風(fēng)濕痹痛、胃痛、痢疾等。

香椿全部問題

0
回答
紅油香椿種子多少錢一斤幾月播種？ 2021-03-06 香椿
最新回答：
1
回答
紅椿木和香椿木哪個更好？ 2021-03-06 香椿
最新回答：　　隨著氣溫的回升，香椿會迅速生長，在長到40-50cm的時候，就需要進(jìn)行矮壯素等生長調(diào)節(jié)劑進(jìn)行矮化處理，這樣做的目的是防止栽培密度較大的香椿長得細(xì)長瘦弱，而使...
0
回答
鵝蛋加香椿苓子有什么功效？ 2021-03-06 香椿
最新回答：
1
回答
各個地方的香椿什么時候發(fā)芽？ 2021-03-06 香椿
最新回答：　　香椿的根、皮、葉、果均可入藥，對防治感冒、腸炎、肺炎、慢性痢疾、膀胱炎、尿道炎等均有。香椿樹皮含有川楝素，能驅(qū)蛔蟲。另外，香椿含有維生素e和性激不比類物質(zhì)，...
1
回答
豆腐箱里放香椿芽怎么做？ 2021-03-06 香椿
最新回答：　　香椿是長在樹上的蔬菜，當(dāng)鮮嫩的香椿芽長出來就可以掐下來吃了，一棵香椿樹長出來的香椿芽，可以吃上整個春天了。香椿含有豐富的維生素C、維生素E和胡蘿卜素，有增強(qiáng)...
1
回答
剛摘的香椿怎樣腌好吃？ 2021-03-06 香椿
最新回答：　　香椿的獨(dú)特香氣來源于香椿素等揮發(fā)性芳香族化合物，是健脾養(yǎng)胃，增進(jìn)食欲的關(guān)鍵。除此之外，香椿還富含鉀、鈣、鎂和較高的B族維生素等微量元素，對小朋友的成長提供了...
1
回答
干香椿怎樣做成干制品？ 2021-03-06 香椿
最新回答：　　作為春季的時令菜，香椿是出了名的傲嬌，上市時間非常短，尤其是紅香椿，香椿的價格是和嫩度新鮮度直接掛鉤，芽越嫩越新鮮越好吃，價格就越貴，此后隨著椿芽變老就會變...
1
回答
干香椿樹怎么做菜？干香椿怎么制作的？ 2021-03-06 香椿
最新回答：　　香椿又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等，自古以來都被當(dāng)做野菜食用。據(jù)歷史傳說：早在漢朝時期，香椿就被當(dāng)做貢品上貢宮廷，深受皇上及宮廷貴人們的喜愛。
1
回答
干香椿可以做香椿醬嗎？ 2021-03-06 香椿
最新回答：　　吃香椿一定要焯水，將香椿在沸水中焯燙1分鐘左右，看到香椿顏色變綠即可撈出，這樣既能去除亞硝酸鹽和硝酸鹽，又能更好地保存香椿中的維生素C和綠色芳香品質(zhì)
1
回答
放了一夜的香椿吃了會拉肚子嗎？ 2021-03-06 香椿
最新回答：　　香椿被稱為“樹上的蔬菜”，是香椿樹的嫩芽，口感非常的嫩;香椿的另外一個特點(diǎn)，就是鮮，有多鮮很難用語言來形容，只能說，誰吃誰知道。
0
回答
大棚種植香椿怎么處理？ 2021-03-05 香椿
最新回答：
1
回答
豆參和香椿怎么做好吃？ 2021-03-05 香椿
最新回答：　　香椿一般是以吃新鮮的為主，如果想要吃到新鮮的香椿，那么運(yùn)輸上不但要快，還要冷鏈運(yùn)輸，這自然會加劇香椿的成本，那么香椿的價格也就高了。
0
回答
大棚種香椿需要什么技術(shù)？ 2021-03-05 香椿
最新回答：
1
回答
冬天香椿樹多久澆一次水？ 2021-03-05 冬天香椿
最新回答：　　香椿，即香椿頭和椿芽，被稱為“樹上蔬菜”，是香椿樹的嫩芽。香椿色香味濃，只有在春日最盛時味道最鮮美。香椿上市時間也非常短，尤其是紅香椿，頂多也就一個月時間，...
0
回答
大棚香椿種植幾年換一次樹苗？ 2021-03-05 香椿
最新回答：